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快速篩查+精準測試,共筑食品安全防線 ——子公司捷安特2017年雙節及十九大食品安全保障紀實

發布時間:2017-11-29

月圓中秋,喜迎國慶,為保障十九大食品安全,確保全市人民群眾和廣大游客過上一個歡樂祥和的節日,集團子公司捷安特全力配合北京市食藥監局、豐臺區食藥監局對轄區內的鮮活農產品批發市場進行食品安全專項監測,其中包括十九大會供樣品1051批次。

10月1日到10月26日期間,捷安特抽調精干力量入駐京深海鮮市場和新發地農產品批發市場,依托我司多年的食品安全檢測經驗對市場源頭農產品、鮮活水產品等進行快速篩查和專項檢驗工作,累計派出檢測及抽樣人員100多人次,開展24小時檢測工作,對水果、蔬菜中的有機磷類和氨基甲酸酯類農藥、水產品中的孔雀石綠等風險項目進行重點篩查檢測,合計快檢樣品7627批次,其中十九大會供樣品1051批次,全部合格。

10月1日,北京市食品藥品監管局黨組書記、局長叢駱駱帶隊赴大紅門京深海鮮批發市場,重點對市場的進貨查驗、落實食品安全制度、經營場所環境衛生及市場內檢測室等進行了檢查。在檢查過程中,叢駱駱局長充分肯定了豐臺區食藥監局兩節期間食品安全保障工作,要求市場主辦方和各經營單位嚴格落實主體責任與進貨查驗和記錄制度,保持經營環境和經營過程規范,依法開展經營行為。我司快速響應、很好地執行了承擔的食品安全檢測任務,贏得了豐臺區食藥監局領導的好評。

10月6日,市委副書記、代市長陳吉寧帶隊,以“四不兩直”的方式檢查豐臺區“兩節”期間食品安全保障工作。在京深海鮮批發市場,陳吉寧代市長隨機選擇海鮮檔口、豬肉柜臺,從細微處入手,不僅查閱進貨臺賬、食用農產品銷售憑證,還關注切肉案板如何保潔等問題,并通過追溯系統,察看農產品原產地信息。檢查中,我司員工配合豐臺區食藥監執法人員先后對章魚、皮皮蝦等水池中的水體和生豬肉,以及案板清潔度進行快速檢測,結果均顯示合格。

圖1:我司工作人員正在進行抽樣

圖2:我司工作人員正在進行檢測

圖3:豐臺區食藥局領導檢查工作

圖4:我司工作人員正在進行分樣

我司工作人員正在填寫抽樣單據

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